画像が横向きで申し訳ないですが三重県にあるケーキ屋で知り合いが
買って来てくれたマンゴープリンの紹介をします。
私自身店に足を運んでないのでどんな店なのかはわかりませんが
場所は三重県員弁郡東員町穴太茨原2946
店の名前が「ガトーヴァレ」(英語で書いてあります)
私はマンゴープリンを食べたんですが正直「おいしい!」って
絶賛するほどではなかったです。 しかし、マンゴープリン
ってどうおいしく作るかって難しいと思うんです。 マンゴーの
味を活かしてできるだけ本物の味にしようと思うと、おそらく
そんなにおいしいものにはならないと思います。
反対にいろいろ味付けしておいしくなったはいいけどマンゴー
本来の味が消えてしまって、「これ色だけがマンゴーで味は
違う!」ってなると思うんです。
そう考えたらここのマンゴープリンは中の上やったと思います。
私は普通のプリンはあれこれ評価できるぐらい味がわかるつもり
ではいますがマンゴープリンはそこまでわかりません。
でも一応紹介できるぐらいの味だったので今回載せてみました☆
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